Go Pebisnis LINTING.ID

Macam - Macam Jamur dan Manfaatnya


Jamur merupakan salah satu mikroorganisme hidup yang dapat memberikan keuntungan dan juga kerugian bagi manusia dan lainnya. Inilah macam - macam jamur yang ada di alam beserta dengan manfaatnya masing – masing.

jamur

1. Jenis Zygomycota
Jenis ini terdiri dari:
Rhizopus stolonifer yang bisa menyebabkan roti membusuk
Rhizopus nigricans yang bisa menyebabkan tomat membusuk
Rhizopus oryzae untuk digunakan dalam pembuatan makanan, terutama tempe
Mucor mucedo yang bisa dijadikan sebagai pengurai kotoran hewan ternak.

2. Ascomycota
Jenis ini terdiri dari:
Aspergillus fumigatus yang dapat menyebabkan penyakit saluran pernafasan
Saccharomyces cerevisae untuk digunakan dalam pembuatan minuman beralkohol
Penicillium notatum & chrysogenum bisa digunakan sebagai Antibiotic
Penicillium roqueforti dan penicillium camemberti untuk digunakan dalam proses pembuatan keju
Neurospora crassa untuk digunakan dalam proses pembuatan oncom
Tuber melanosporum (truffle), ini merupakan jenis jamur yang mahal di pasaran
Candida albicans yang bisa menjadi penyebab keputihan pada wanita.
Trichophyton mentagrophytes penyebab rambut berketombe.

3. Jenis Basidiomycota
Jenis ini terdiri dari:
Volvariela volvacea, Auricularia polytricha (jamur kuping), Pleurotus sp. (jamur tiram) yang dapat dijadikan sebagai bahan makanan untuk di konsumsi
Amanita muscaria yang kandungannya sangat beracun.

About Disclaimer Contact © 2018 Go Pebisnis